O Giorgio Sabatino έλαβε ως δάνειο από την Κεράννα, χήρα του Ιωάννη από την Τήνο, 60 μίστατα κρασί με τη δέσμευση να του παραδώσει ίση ποσότητα μούστου μέχρι τον προσεχή Σεπτέμβριο.

Die XIIII exeunte. Manifestum facio ego Georgius Sabadhinus habitator in castro Varvari quia recepi a te Kierana relicta Iohannis de Tine habitatrice Candide mistatos boni vini cretensis LX, quod michi prestetisti usque per totum mensem setembris proximum de bono et puro musto de vineis dicti loci quas laboro, conductos ad domum tuam meis expensis, salvi. Hec autem et cetera. Testes Nicolaus de Misina, Franciscus Çapani et Petrus Barbadico. Complere et dare. Solvit.