Ο Paolo de Endrigo έλαβε από τον Γεώργιο Σαραντινό 12 υπέρπυρα για να του παραδώσει 100 μίστατα μούστου μέχρι τον ερχόμενο Σεπτέμβριο.

Die eodem. Manifestum facio ego Paulus de Endrigo habitator in burgo Candide quia recepi a te Georgio Sarandino marescalcho habitatore in dicto burgo yperpera XII pro quibus tibi dare debeo per totum mensem setembris proximum mistatos boni et puri musti cretensis C de vineis Pandastano quas laboro, conductos ad domum meis expensis salvos in terra. Hec autem et cetera. Testes suprascripti. Complere et dare. Solvit.