Ο Ruggero di Folco προπωλεί στον εβραίο Lindiacho ποσότητα κρασιού.

Die XI exeunte. Ruçero de Fulco habitator in casali Stracu dare Lindiacho iudeo, filio quondam Rodothi iudei, habitatori in Candida per totum mensem septembris proxime venturum vel antea hic in dicta Candida in domo sua, eius omnibus expensis conductos, mistatos boni vini puri cretensis XXXII de vineis casalis Varvari pro yperperis III et solidis IIII inde ab eo habitis, salvos in terra sine omni periculo, sub pena dupli et cetera ut confessus est. Testes Marcus Flabani et Nicolaus de Amico. Dare et solvere.