Ο Giovanni Capello έλαβε από τον εβραίο Μωυσή του Δαβίδ Παστελά τέσσερα υπέρπυρα, με σκοπό να του παραδώσει μέχριν τον προσεχή Σεπτέμβριο 50 μίστατα κρασί

Die eodem. Manifestum facio ego Iohannes Capello, habitator in casali nomine Stami, quia recepi cum meis heredibus a te Moyse iudeo, filio quondam Davidis Pastella, habitatore in Candida, et tuis heredibus yperpera quatuor, pro quibus tibi dare debeo mistatos boni vini puri cretensis L, que michi dedisti mutuo a modo usque per totum mensem setembris proximum. Ad ipsum autem terminum et cetera, secundum usum. Testes Marinus Porco et Michel Trun. Solvit.